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Über den Hersteller
Ave del Paraíso wurde in einer Familienkellerei geboren, die in den späten 70er Jahren erbaut wurde und in der traditionell handwerklicher Weinbau betrieben wurde. Mit viel Mühe und Hingabe gelang es ihnen, ihr Land wieder zum Leben zu erwecken und einen Teil des alten Anwesens in eine charmante Mikrobrennerei zu verwandeln.
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