CAN-BLN-TAG
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Der Weißwein von Tagalguén wird zu 50 % aus den beiden auf den Inseln heimischen Rebsorten Listón Blanco und Albillo Criollo hergestellt und zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe und sein subtiles Aroma aus.
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Artikeldetails
Bei seiner Herstellung respektieren wir einige alte Praktiken der manuellen Ernte, ausgewählt aus den besten Trauben bei optimaler Reife, bis zur Abfüllung. Von strohgelber Farbe mit durchscheinenden Reflexen, wird er von einem Aroma mit Kräuternoten begleitet, die die fruchtigen Noten des Listan überlagern und die Fenchelnoten des Albillo hervorheben. Im Mund ist er frisch, mit einer perfekten Säure-Süße-Balance und hinterlässt einen Geschmack von Gras und Früchten, der zur Wiederholung einlädt. Er wird zu Fisch in Soßen, weißem Fleisch und Käse empfohlen.
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