La Gomera

La Gomera

Descubre los productos típicos de esta pequeña joya que cautiva con sus increíbles paisajes, sus bosques milenarios, sus acantilados verticales y su gastronomía.

Bienvenidos a La Gomera, la isla que cautiva con sus increíbles paisajes, sus bosques milenarios, sus acantilados verticales sobre el atlántico y su rica herencia gastronómica. En CanarianMarket, te invitamos a descubrir los productos típicos de esta pequeña joya del archipiélago. 

Almogrote gomero: el “must” gastronómico de Canarias

El almogrote es un tesoro culinario de Canarias originario de La Gomera. Esta deliciosa pasta de queso, pimentón, ajo y pimienta es una receta tradicional que conquista el paladar de todo aquel que la prueba. Probablemente el recuerdo gastronómico más valorado de nuestras islas. Es perfecta para untar en pan o como acompañamiento para cualquier otro plato.

Gofio gomero: historia, tradición y artesanía

Sumérgete en la esencia de La Gomera con Gofio Gomero. Este productor es todo un referente en la producción de gofio. Tanto es así que obtuvo el premio al mejor gofio de Canarias en el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2021

La empresa todavía conserva las técnicas tradicionales de molienda y produce variedades que solo utilizan ingredientes 100% naturales, con materias primas locales.

Ya sea en la leche del desayuno o como ingrediente para un buen potaje de berros o un escaldón, el Gofio Gomero no te dejará indiferente. 

Miel de Palma: el néctar gomero 

Descubre el dulce tesoro de La Gomera con la miel de palma, un néctar oscuro y delicioso. Extraída de la savia de las palmeras, esta miel añade profundidad y autenticidad a platos tanto dulces como salados. Con cada gota, te sumergirás en la rica tradición gastronómica de la isla.

Mermeladas caseras: Sabor artesanal

Explora la variedad de mermeladas caseras de El Masapé, una marca que captura la esencia de La Gomera en cada uno de sus productos artesanales. Desde la mermelada de higos hasta la irresistible mermelada de pimiento, cada opción es una invitación a disfrutar de sabores irresistibles. 

Pastas gomeras: Dulces tradicionales

Concluye tu experiencia gastronómica con las pastas gomeras, auténticas delicias artesanas con más de 3 décadas de historia. Estas pastas, llenas de textura y sabor, son el complemento perfecto para la sobremesa. 

Descubre y saborea La Gomera a través de CanarianMarket, tu ventana a los tesoros culinarios de las Islas Canarias. 

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