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Recíbelo el 30/11/2023
España, MadridEl Almogrote es uno de los exponentes gastronómicos más característicos de La Gomera, con productos 100% naturales y autóctonos propios de las islas canarias, es el paté de queso de cabra curado graso para untar con pan, tostadas, arepas, papas, etc…
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El almogrote tiene textura de paté elaborado con queso curado graso. Producido de forma artesanal, siguiendo la receta típica de la gomera que indica que después de la trituración de todos los ingredientes se envasa en tarros de cristal de 100 g ya que se envasan con temperaturas reguladas y con el proceso de pasteurización.
Los ingredientes son: Queso curado 60% (leche), aceite girasol, vintage de vino (contiene sulfitos), pimentón dulce, ajo, sal, azúcar, cayena molida, antioxidante: ácido ascórbico, conservante: sorbato potásico. Puede tener trazas de cacahuetes y de frutos con cáscara.