

Recíbelo el 27/03/2023
España, MadridEs el Vino Bambú Blanco Seco, está elaborado con una combinación al de Listán Blanco, Albillo Criollo y Verdello todas variedades originarias de las islas, su color es amarillo pálido con reflejos verdosos y le acompaña un aroma de intensidad media.
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En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas la vendimia manual, seleccionada de los mejores racimos en el óptimo de maduración, para luego proceder a la prensa donde se consigue el mosto, el cual se deja fermentando en depósitos de acero donde permanecen en contacto con las lías, para terminar con el embotellamiento. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, tiene una buena intensidad aromática media donde predominan aromas primarios así como otros debido a la crianza en lías. En boca tiene un carácter mineral con suaves notas acidez, cierto amargor y una salinidad que sorprende.