

Es el Blanco de Cráter, está elaborado al 50% con dos tipos de uvas cuyos nombres son Listón Blanco y Verdello, que son originarias de las islas, su color amarillo con destellos verdosos y un aroma goloso lo hace un vino irresistible.
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En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas la vendimia manual, seleccionada de los mejores racimos en el óptimo de maduración, después se procede a su fermentación y maceración, finalmente se deja en unas barricas durante meses hasta su embotellamiento. De un color amarillo con destellos verdosos y un aroma goloso con notas a frutas con huesos lo hace un vino espectacular. En boca muestra una rotunda elegancia y una sutileza que caracteriza mucho a los vinos cráter, se trata de un vino blanco que marida muy bien con cualquier plato para su degustación.