Vino Tea - Bodegas Vitega 75cl

Para la elaboración de este vino respeta algunas viejas prácticas de maceración y fermentación de las uvas que, elaborando uva procedente de Puntagorda y Garafía que nacen a una altura entre los 700 y 1300 metros de altura, lo que provoca su inigualable sabor, a parte de que las uvas son vinificadas en tanques de acero con fermentación a temperatura controlada entre los 17ºC y los 21º. Tiene un color cereza con toque violáceos, de capa media, limpio y brillante, le acompaña un aroma a resina de tea con notas a aromas frutales (sobre todo a cereza y arándanos) y a pimiento negra, menta y cuero seco. En boca es seco, con un recorrido medio y tanicidad pulida. Se recomienda maridar con cualquier plato, pero sobre todo los platos canarios.