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El Vino Bibiana es el vino más ambiguo, elaborado a partir de Listán Negro tiene un color grosella intenso, con aroma afrutado y notas de jovialidad. Elaborado con ingredientes vegetales 100% naturales tiene un sabor afrutado característica de los elementos usados para su elaboración.


En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas como la maceración en taquilla abierta y fermentación en antiguos toneles de roble. De color grosella oscuro se elabora a partir de Listán Negro y de características indefinibles proporcionadas por su origen vegetal 100% natural sin pesticidas ni herbicidas y de origen autóctono ya que sus variedades de uva solo crecen en las islas Canarias. En la boca aparecen delicadas sensaciones taninas con fruta fresca que vuelve a recordarlas en el retrogusto y en nariz es afrutado y juvenil.

El almogrote gourmet picante es un paté típico de La Gomera, elaborado artesanalmente siguiendo la receta original gomera con queso de cabra curado graso. De textura cremosa. Su color es entre naranja y rojo. Su olor es de intensidad y perdurabilidad media.


Producto elaborado artesanalmente, siguiendo la receta original gomera.

Es perfecto para untar con pan, tostadas, arepas, papas, etc.

Tras la trituración y mezclado de todos los ingredientes, se envasa en el formato de presentación.

Envasado a temperatura regulada. El envase de vidrio se somete a un proceso de pasteurización. 220g

Queso curado graso (leche), aceite de girasol, ajo granulado, pimiento (Capsicum annuum), antioxidante: Ácido cítrico, conservador: Sorbato potásico; aroma natural, colorante: extracto de pimentón; extracto de pimentón picante.

El Mojo Rojo Picón es una variante del mojo canario. Es una salsa ligera con un toque picante muy característico de las islas, perfecta para acompañar cualquier tipo de plato o simplemente para untar en pan.


El Mojo Rojo Picón es un variación del mojo canario que tiene como principal ingrediente los pimientos que, tras un proceso de extracción del agua presente en esta hortaliza (secado), un posterior rehidratado y la mezcla con aceite, ajos, vinagre, cominos y sal es un  acompañamiento perfecto para carnes, pescados y papas en todas sus formas, sin descartar otras muchas aplicaciones que se le puede dar en la cocina canaria y, por qué no, en la cocina internacional.

Ingredientes: aceite de girasol, pimiento rojo, vinagre de vino (sulfitos), ajos, sal marina, fibra de trigo, espesante: goma xantana, especias.

Mojo verde suave elaborado a partir de pimientos, aguacates y el vinagre de vino (contiene sulfitos) de buenísima calidad y todos sus ingredientes son revisados con exhaustivo rigor, son 100%naturales, sin pesticidas ni herbicidas.


Se trata de una salsa con un característico color verdoso suave acompañado de un aroma y un sabor exquisitos. Se recomienda el uso de los mojos para acompañar platos que sean de carne o pescados ya sean a la brasa, a la plancha, frito o de cualquier otra forma; también acompañan muy bien a las papas (sobre todo si se cocina unas buenas papas arrugadas), tostadas, arepas, gofio (como el típico gofio amasado), cualquier plato típico de las islas Canarias, etc…

Especias típicas que se utilizan para sazonar y enriquecer platos de carnes, pescados, verduras, sancochos, gofio revuelto, papas, sopas, etc.

Se puede añadir aceite y vinagre según el gusto del consumidor.

Cómodo almacenamiento

Peso: 75gr

Ingredientes naturales


Para conseguir el verdadero sabor canario en tus recetas utiliza condimentos, como los que elaboramos en Argodey Fortaleza.

Se trata de especias típicas que se utilizan para sazonar y enriquecer platos de carnes, pescados, verduras, sancochos, etc. Para su consumo o utilización sólo será necesario añadir aceite de oliva y vinagre al gusto.

INGREDIENTES: Ajo granulado, cilantro en grano, perejil deshidratado, cilantro molido, comino molido.

La cerveza Craft Pilsen, es una cerveza nacida de la necesidad de reunir todo aquello que define a la isla bonita. Isla Verde se caracteriza por la utilización de energías 100% renovables, y eso se refleja en esta cerveza que está sin pasteurizar con carbonización natural y con lúpulos naturales, tiene un cuerpo ligero y amargor equilibrado, burbujas fina y sensación suave en la boca.


Cervezas Isla Verde nació en 2009, cuando la polaca Jolanta Klimaszeska ya no pudo más con las ideas de cervezas que tenía en la cabeza, está cerveza nació de la necesidad de demostrarle al mundo como definen ellos a la isla de La Palma, además se ha elaborado con una fermentación muy baja, con cuerpo ligero y amargor equilibrado, burbujas fina y sensación suave en la boca

La cerveza La Graja IPA, nace de la búsqueda de una cerveza que transmita la crudeza de los largos viajes desde Londres hasta la India, se trata una interpretación de la tradición cerveza IPA, conserva la alta fermentación, el color pálido y un mayor aporte de lúpulo y cítricos. Todo esto provoca que sea una cerveza ruda, con fuerza, resistente, con un punto de amargor y una graduación alcohólica media acompañada de aromas intensos a frutas tropicales y cítricas.


Cervezas Isla Verde nació en 2009, cuando la polaca Jolanta Klimaszeska ya no pudo más con las ideas de cervezas que tenía en la cabeza. La historia de las cervezas IPA se remonta al siglo XVIII cuando las tropas y los civiles querían alcohol pero el viaje Londres a la India provocaba que las cervezas caducarán antes de llegar a destino. Se propuso incrementar la graduación alcohólica consiguiendo que la cerveza aguantara. La Graja es además una reinterpretación de la IPA conserva la alta fermentación, el color pálido y un mayor aporte de lúpulo y cítricos. Todo esto provoca que sea una cerveza ruda, con fuerza, resistente, con un punto de amargor y una graduación alcohólica media acompañada de aromas intensos a frutas tropicales y cítricas. Marida muy bien con platos especiados o picantes, comidas grasas y carnes en cualquiera de sus maneras.

El gofio de trigo, con un tostado normal elaborado artesanalmente desde 1886, en piedras molineras. Con ingredientes 100% naturales, sin herbicidas ni pesticidas y de origen autóctono, se considera una de los alimentos básicos de la dieta de los canarios desde hace generaciones. 


El gofio de trigo, alimento 100% natural de alto valor energético, elaborado con la mejor selección de granos no modificados genéticamente, fuente de fibras, proteínas, vitaminas (B1, B2, B3, C, D y A), y minerales (Potasio, Zinc, Hierro y Magnesio); necesarios en la dieta diaria de cualquier persona con tan solo un tazón. Conocido como la comida de los pobres, salvo de hambrunas a más de una generación al ser lo único que podían comer. Aún ha día de hoy es algo que toda la familia come porque a parte de ser nutritivo es un alimento sabroso y apto para todas las edades.

Melaza de caña de Azúcar hecha con la extracción de la melaza de la caña de azúcar que es endémica de las islas. Requiere de un largo tiempo de elaboración pues el proceso de extracción de la melaza de caña de azúcar se realiza de forma artesanal y es arduo. Tiene la consideración de endulzante natural por lo que acompaña perfectamente al pan, e incluso acompaña a los yogures.


Melaza realizada a base de recetas tradicionales y tratando de aprovechar las mejores materias primas ya que es de alta calidad, consta de que su producto principal es 100% natural lo que conlleva a que se conserve la textura, el color y el aroma natural del producto usado para su elaboración (la melaza de la caña de azúcar) lo que le da un sabor realmente casero. La melaza de caña se caracteriza por su densidad lo que implica que no lleva ningún espesante ni natural ni mucho menos artificial.

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