Pack Talegaso


Pack Talegaso
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Contenido del pack
El Vino Tinto Barrica está elaborado a partir de una mezcla de Listán Negro (55%), Tempranillo (35%) y Castellana (10%) , tiene un color cereza que resulta muy atractivo. Elaborado con productos vegetales es muy sabroso con unos taninos maduros y suaves, tiene un ligero aroma frutal , ya que bodegas Reverón solo usa productos de calidad y autóctonos.
En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas de maceración y fermentación de las uvas, nacido en Abona con la mejor denominación de origen . De color cereza que resulta muy atractivo se elabora con una mezcla de las mejores uvas de la cumbre, Listán Blanco, Tempranillo y Castellana, esta mezlca provoca que tenga un aroma frutal donde, además, se puede percibir las notas a la crianza en barrica bien integrada. En boca resulta muy sabroso, que ha desarrollado unos taninos maduros a la par de suaves, todo esto provoca que al final se quede una sensación aterciopelada en el paladar
La cerveza La Graja Piripi, nace de la necesidad de experimentar con maltas, es una cerveza con gran cuerpo y una cabeza de espuma moderada, sin lúpulos que predominen tiene notas de caramelo y chocolate, presenta un ligero dulzor y exquisito final semiseco, todo esto característico de usar el triple de cebada malteada de lo habitual, la combinación de cuatro maltas, el no estar filtrada ni pasteurizada y llevar una maduración de más de seis meses en botellas.
Cervezas Isla Verde nació en 2009, cuando la polaca Jolanta Klimaszeska ya no pudo más con las ideas de cervezas que tenía en la cabeza. La Graja es una cerveza Tripel Dark Ale con gran cuerpo y una cabeza de espuma moderada, sin lúpulos que predominen tiene notas de caramelo y chocolate, presenta un ligero dulzor y exquisito final semiseco. Marida muy bien con carnes, estofado o similares, también se puede disfrutar sola, el consumidor, al igual que la Graja que vuela libre por las alturas de la isla bonita, tiene la libertad de decidir cómo y cuándo tomarla.
La cerveza Danza del Diablo, es una cerveza ale negra natural elaborada con un estilo doble malta, tiene un sabor fresco, tostado y un poco amargo. Se trata de una cerveza ligeramente turbia, con espuma canela, oscura y con reflejos rojizos que recuerda al aspecto del diablo pícaro y desafiante ante la multitud del espectáculo del que toma nombre.
Cervezas Isla Verde nació en 2009, cuando la polaca Jolanta Klimaszeska ya no pudo más con las ideas de cervezas que tenía en la cabeza. En 2010 nace Danza del Diablo, que no es solo la primera cerveza de la compañía sino que se trata de un homenaje a Tijarafe y sus fiestas patronales en Honor a Nuestra Señora de Candelaria, donde la danza del diablo representa la victoria de la Virgen frente al mal en una hermosa danza que termina cuando explota la cabeza del diablo. Danza del Diablo es una cerveza ligeramente turbia, con espuma canela, oscura y con reflejos rojizos, ideal para disfrutar en cualquier momento.
Es el Malvasía Seco Colección, está elaborado al 100% con un tipo de uva cuyo nombre es Malvasía Volcánica y que es originaria de las islas, tiene un color amarillo pálido, con irisaciones verdosas limpio y brillante en aroma predomina el carácter varietal de la malvasía volcánica con aromas florales.
En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas la vendimia manual, seleccionada de los mejores racimos en el óptimo de maduración, después fue llevada a la bodega donde se quedaron durante 24 horas en una cámara frigorífica hasta su prensado. Del mosto resultante fue inoculado en levaduras seleccionadas en el viñedo, finalizada la fermentación se procedió a su embotellado con una ligera turbidez que permite mantener sus características. De un color amarillo pálido, con irisaciones verdosas, limpio y brillante tiene un aroma en el que predomina ekl carácter varietal de la malasia volcánica con aromas florales como azahar o jazmín, para luego evolucionar a aromas de hueso como el albaricoque. En boca es complejo, fresco, con volumen y un final amplio, destaca su equilibrada acidez natural y su carácter salino.