Mojos Guachinerfe

Sobre el productor

El Mojo Canario es una salsa de origen portugués indispensable en las despensas canarias desde hace siglos. Tradición, cultura y autenticidad son tres palabras que definen esta sabrosa salsa a la perfección. El secreto de su identidad radica en la cuidadosa elección de los ingredientes, especialmente de la mezcla de especias, que le brindan ese sabor tan característico. 

Los mojos son popularmente conocidos para consumir con papas arrugadas, pero es una salsa sumamente versátil, que sirve tanto para acompañar distintos platos de carne y pescado, así como también como aliño para ensaladas o, simplemente, para dipear.