

Recíbelo el 29/03/2023
España, MadridEs el Tinto Roble, está elaborado al 100% con un tipo de uva típica de las islas denominada Listán Negro, tiene un color granate oscuro acompañado de un aroma bastante complejo debido a las notas tostadas y los ligeros recuerdos a vainilla.
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En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas que permiten aprovechar al máximo las virtudes de las islas, pues al haber sido formada por erupciones volcánicas su suelo es inmensamente rico en minerales, además al ascender más de 1200 sobre el nivel del mar y ser refrescado por las brisas de los vientos alisios el clima natural es perfecto para una viticultura de alta calidad. De un color granate oscuro a la par que brillante y limpio, le acompaña un complejo aroma entre notas tostadas, recuerdos a vainilla y sutiles reflejos de frutos rojos y negros. En boca se nota que es un tinto serio, con cuerpo y taninos dulces, lo que destaca su elegancia y estructura, es un vino perfecto para maridar una buena carne.