Vino Tinto Vendimia Seleccionada - Tajinaste 75cl

En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas que permiten aprovechar al máximo las virtudes de las islas, pues al haber sido formada por erupciones volcánicas su suelo es inmensamente rico en minerales, además al ascender más de 1200 sobre el nivel del mar y ser refrescado por las brisas de los vientos alisios el clima natural es perfecto para una viticultura de alta calidad. De un intenso color con ribetes violáceos le acompaña un complejo aroma donde predomina la fruta muy madura, el café y el cacao, pero que también tiene notas de especias como el clavo, la regaliz o la pimienta negra debido al envejecimiento en roble francés. En boca tiene una densidad, muy bien equilibrado en cuanto a estructura y profundidad lo que le da un cierre redondo.