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El Vino Bastardo Negro está elaborado a partir de bastardo negro, tiene un color negro que encanta con un tanino pulido. Elaborado con productos vegetales es muy agradable en la boca ya que encontramos notas de minerales y a diversas frutas locales, ya que bodegas Monje solo usa productos de calidad y autóctonos.
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Detalles del producto
En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas como la maceración en taquilla abierta y fermentación en antiguos toneles de roble. De color negro que encanta se elabora a partir de una Tintilla de maduración temprana denominada Bastardo negro, tiene un tanino bien pulido y muy agradable en boca, encontramos notas minerales, de nuevo las especias, la canela, fruta roja y negra (frambuesa, arándano) y algo de ciruela pasa. Es el vino particular e interesante, único Bastardo embotellado de Canarias
Adjuntos
Entrega
Opiniones
Características
Datos
- Alérgenos
- Con dióxido de azufre y sulfitos
- Isla
- Tenerife
- Indicación Geográfica
- D.O.P. Tacoronte-Acentejo
- % Alcohol
- 14%
- Tipo de Uva
- Bastardo negro
