- Nuevo
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15,23 € 
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España, Madrid
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Es el Tinto Tradicional, está elaborado al 100% con un tipo de uva típica de las islas denominada Listán Negro, tiene un color oscuro le acompaña un aroma fresco, frutal y elegante donde destacan los aromas frutales de arándanos y grosellas, recuerdos de hoja de higuera y un característico aroma a humo lo que refleja la mineralidad volcánica. Es un vino que marida muy bien con carnes blancas, piezas de cabrito y cordero y con setas de temporada.
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Detalles del producto
En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas que permiten aprovechar al máximo las virtudes de las islas, pues al haber sido formada por erupciones volcánicas su suelo es inmensamente rico en minerales, además al ascender entre los 200 y los 450 metros sobre el nivel del mar y ser refrescado por las brisas de los vientos alisios el clima natural es perfecto para una viticultura de alta calidad. El proceso de elaboración comienza con la vendimia manual en pequeñas cajas que llegarán a la bodega para ser vinificadas, les sigue el despalillado y el traslado a la cámara de fermentación alcohólica donde se dejan fermentar de 4 a 6 días para luego continuar en fase líquida. Esto da un vino de color oscuro con aromas frutales y elegantes y gusto exquisito
Adjuntos
Entrega
Opiniones
Características
Datos
- % Alcohol
- 13.5
- Tipo de Uva
- Listán Negro
- Tipo de Vino
- Tinto Tradicional
