Vino malvasía seco colección 2021 - Bodegas El Grifo 75cl

    8412204010143
     Malvasía Seco Colección 2019 - 1
    •  Malvasía Seco Colección 2019 - 1
    Precio
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    Vino malvasía seco colección 2021 - Bodegas El Grifo 75cl

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    Es el Malvasía Seco Colección 2020, está elaborado al 100% con un tipo de uva cuyo nombre es Malvasía Volcánica y que es originaria de las islas, tiene un color amarillo pálido, con irisaciones verdosas limpio y brillante en aroma predomina el carácter varietal de la malvasía volcánica con aromas florales.

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    Detalles del producto

    En su elaboración respetamos algunas viejas prácticas la vendimia manual, seleccionada de los mejores racimos en el óptimo de maduración, después fue llevada a la bodega donde se quedaron durante 24 horas en una cámara frigorífica hasta su prensado. Del mosto resultante fue inoculado en levaduras seleccionadas en el viñedo, finalizada la fermentación se procedió a su embotellado con una ligera turbidez que permite mantener sus características.  De un color amarillo pálido, con irisaciones verdosas, limpio y brillante tiene un aroma en el que predomina ekl carácter varietal de la malasia volcánica con aromas florales como azahar o jazmín, para luego evolucionar a aromas de hueso como el albaricoque. En boca es complejo, fresco, con volumen y un final amplio, destaca su equilibrada acidez natural y su carácter salino.

    Ficha técnica

    8412204010143

    Entrega

    Opiniones

    Características

    Datos

    Alérgenos
    Con dióxido de azufre y sulfitos
    Isla
    Lanzarote
    % Alcohol
    12.8
    Tipo de Vino
    Blanco Seco